新華網北京5月6日新媒體專電 (記者於文靜董峻)美國農業部部長辦公室生物技術協調員邁克爾·沙克曼6日在北京表示,美國種植的大豆和玉米90%以上是轉基因品種。轉基因農作物在美國的消費非常普遍,如用轉基因大豆做動物飼料、豆油,用轉基因玉米做乙醇、飼料和加工食品等。
  邁克爾·沙克曼是在北京參加會議期間接受記者採訪時做上述表示的。他說,美國商業化最成功的是轉基因大豆,已有近20年曆史,很多美國人用轉基因大豆製成的豆油進行烘焙、煎炸,目前為止沒有發現任何安全問題。美國出口的轉基因農產品和本土食用的轉基因農產品是一樣的。
  他表示,美國不強制對轉基因食品進行標識,食品標簽只在涉及安全和使用方法時才做標識。農民可以對有機食品申請標註,消費者如果不願意食用轉基因食品,可以選擇經過認證的有機食品。
  “我和我的同事都吃轉基因食品。”邁克爾·沙克曼說,美國超市2/3的食品含有轉基因成分,很多美國家庭每天都食用轉基因作物加工的食物,如早餐玉米片等。
  據瞭解,2012/2013年度,美國玉米產量為27380萬噸,其中26360萬噸為本土消費;大豆產量為8260萬噸,其中2630萬噸作為豆粕被本土消耗,另有850萬噸被製成豆油用於本土食用和食品加工。
  在出口方面,2013年美國出口大豆和玉米分別為3910萬噸和2400萬噸,其中出口到中國的分別是2460萬噸和400萬噸。美國大豆5個主要出口國包括中國、墨西哥、日本、印度尼西亞和德國,主要用於飼料和食用油;美國玉米的主要出口國是墨西哥、日本、中國、委內瑞拉和哥倫比亞,主要用於飼料。
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